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鲍鱼粥是南方海边的佳肴。鲍鱼粥营养丰富，很受欢迎。当然，另一个原因是鲍鱼粥的做法很简单，那么鲍鱼粥的做法是什么呢鲍鱼应该怎样清洗让我们一起了解。

说到鲍鱼，我可能想不出多少美味，但鲍鱼粥更营养，更容易做。鲍鱼的美味，其丰富的营养价值和功效是人们非常愿意喝鲍鱼粥的原因。那么鲍鱼粥的做法有多美味呢如何做到这一点一起学习!

鲍鱼粥实践

鲍鱼粥实践

所需配料：鲍鱼1/2、姜片3、洋葱2、鸡肉2、金针菇2、蘑菇1、芹菜2、米饭1/2杯。

腌料：盐1/4汤匙，木柴味精2汤匙，白胡椒2汤匙，香油2汤匙。

1。鲍鱼洗净，在清水中浸泡约1天(可以冷藏)，然后加入材料。

2。同时，将鲍鱼煮沸后，在低温下煮约2-3小时，然后熄火，软化后浸泡半天，然后将鲍鱼切成薄片备用。

三。洗料、鸡片、金针菇、蘑菇片、芹菜等。

4。把米饭漂洗干净，加4杯水。用高热把它煮沸，然后用低热把它煮沸。加入鲍鱼片和鸡片，煮30分钟。然后加入金针菇、蘑菇、芹菜粉和所有调味料，搅拌均匀，煮熟。

鲍鱼粥实践II

原料：干鲍鱼、盐、姜、洋葱等。

1。干鲍鱼应发泡24小时以上，然后清洗干净。

2。切成米大小的颗粒，用姜喷雾。

三。将糯米洗净约3至2次。

4。一大碗汤;把米饭放进砂锅里，放进汤里，盖上盖子，用高热煮沸。

5。把鲍鱼和姜倒入锅中，用小火慢慢煮。拉长大米颗粒后，关闭盖子并保持15分钟。然后煮沸，直到米粒开花，粘糊糊，煮粥，然后与盐混合，撒上洋葱。

鲍鱼粥实践(三)

材料：鲍鱼4只(见个体ha，每人1只，家里每人若干只)，700克棒状骨头，半葱，半姜，一勺糯米酒，250克大米，几粒枸杞子，一颗白菜心，一只葱，少许盐。

实践：

1。把木棍的骨头冲洗干净，放入砂锅里加水煮。加入两段葱、姜片和糯米酒一起煮。

2。当汤变白时，拔出棒状骨头，把米饭洗干净，一起煮。推动罐子，以避免不时粘贴罐子。

三。鲍鱼用牙刷刷干净。鲍鱼的表面有点黑。它可以刷成白色。然后把鲍鱼放在沸水里煮2分钟，捞出，鲍鱼是从壳里挑出来的。鲍鱼里面有内脏。不要洗鲍鱼，然后把它放在米粥锅里一起煮。汤应该很宽。

4。当米饭煮得很浓时，将白菜心洗净，切成小块，用枸杞煮2分钟。锅开始时，加入盐和葱。

如何清洗鲍鱼

1。鲍鱼清洗和扇贝是相似的，因为它们是常见的海鲜。首先，最好买些新鲜的鲍鱼，在清水中浸泡一段时间。

2。然后，用刀打开鲍鱼壳，从壳中取出鲍鱼肉，取出不必要的内脏组织。鲍鱼的壳要用小刀小心采摘，所以小心不要被小刀割伤，注意安全。 #p#分页标题#e#

三。有些人喜欢吃火锅。他们可以直接用刷子刷鲍鱼壳，然后清洗下表面的鲍鱼肉，煮沸，然后用刀切开鲍鱼壳和肉。

鲍鱼有什么营养和功效

鲍鱼富含蛋白质、钙、铁、碘和维生素A。

鲍鱼具有较高的营养价值和丰富的球蛋白，鲍鱼肉中还含有一种叫做鲍鱼的成分，可以破坏癌细胞的主要代谢产物。

2。提高免疫力

鲍鱼肉可以提取一种叫做鲍鱼的生物活性物质。实验表明，它能提高机体免疫力，破坏癌细胞的代谢过程，在不损害机体正常细胞的情况下提高抗肿瘤率，保护机体免疫系统。

三。调经润肠

鲍鱼双向调节血压的原因是鲍鱼能养阴、平肝、补肾，调节肾上腺分泌，具有调节月经、滋润燥、益肠的作用，可治疗月经不调、便秘等疾病。

4。促进增长和发展

鲍鱼富含维生素，特别是维生素A，是保护皮肤健康、视觉健康、增强免疫力、促进生长发育的关键营养素。